麦当劳首次举办“麦麦全席” 创意料理升级消费体验

来源:金羊网 作者:吴伟霞 发表时间:2016-07-15 12:31

金羊网讯 记者吴伟霞报道:当众所周知的麦当劳食材碰上新晋名厨,会呈现出怎样的美味创意呢?7月14日,麦当劳中国在广州举办首个“麦麦全席”活动,曾经的牛肉汉堡、蔬菜沙拉等变身为九道创意料理,涵盖了前菜、主食及甜品,精致的摆盘不禁让人眼前一亮,食指大动。

 

“麦麦全席”由新晋名厨“小宝君” 魏瀚先生采用创新的手法,经过三个月的准备,选用麦当劳新鲜的鸡肉、牛肉、生菜、番茄、大米和苹果等健康食材定制而成。据了解,该宴席于七月初在网上开放报名,吸引了超过百万粉丝争抢150个席位。

麦当劳(中国)有限公司首席执行官张家茵女士表示:“‘麦麦全席’选用的,正是全国2200家麦当劳餐厅每天会用到的高品质食材。”此次“麦麦全席”创意料理的推出,代表了麦当劳引领“更少盐、更好油、更多蔬果谷物”的菜单变革,让消费者以全新视角了解麦当劳如何将新鲜、健康、安心从农场带到餐桌的过程。

据悉,自2016年起,麦当劳就陆续推出多种均衡菜单,包括谷物粥、全麦添加面包、鲜蔬杯、苹果片等产品,并计划自2017年起更换食用油,满足中国消费者对营养均衡膳食的需求。

上海营养学会副理事长蔡美琴教授表示:“麦当劳提出的‘更少盐、更好油、更多蔬果谷物’的菜单变革,与今年公布的最新版《中国居民膳食指南》的饮食建议不谋而合。吃饭不是一个人的事,而是行业和社会都关心的事。麦当劳巨大的品牌效应,将使更多消费者和餐饮企业关注膳食营养均衡与合理搭配,推动中国餐饮行业的发展。”

 

编辑:伟霞
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麦当劳首次举办“麦麦全席” 创意料理升级消费体验

金羊网  作者:吴伟霞  2016-07-15

金羊网讯 记者吴伟霞报道:当众所周知的麦当劳食材碰上新晋名厨,会呈现出怎样的美味创意呢?7月14日,麦当劳中国在广州举办首个“麦麦全席”活动,曾经的牛肉汉堡、蔬菜沙拉等变身为九道创意料理,涵盖了前菜、主食及甜品,精致的摆盘不禁让人眼前一亮,食指大动。

 

“麦麦全席”由新晋名厨“小宝君” 魏瀚先生采用创新的手法,经过三个月的准备,选用麦当劳新鲜的鸡肉、牛肉、生菜、番茄、大米和苹果等健康食材定制而成。据了解,该宴席于七月初在网上开放报名,吸引了超过百万粉丝争抢150个席位。

麦当劳(中国)有限公司首席执行官张家茵女士表示:“‘麦麦全席’选用的,正是全国2200家麦当劳餐厅每天会用到的高品质食材。”此次“麦麦全席”创意料理的推出,代表了麦当劳引领“更少盐、更好油、更多蔬果谷物”的菜单变革,让消费者以全新视角了解麦当劳如何将新鲜、健康、安心从农场带到餐桌的过程。

据悉,自2016年起,麦当劳就陆续推出多种均衡菜单,包括谷物粥、全麦添加面包、鲜蔬杯、苹果片等产品,并计划自2017年起更换食用油,满足中国消费者对营养均衡膳食的需求。

上海营养学会副理事长蔡美琴教授表示:“麦当劳提出的‘更少盐、更好油、更多蔬果谷物’的菜单变革,与今年公布的最新版《中国居民膳食指南》的饮食建议不谋而合。吃饭不是一个人的事,而是行业和社会都关心的事。麦当劳巨大的品牌效应,将使更多消费者和餐饮企业关注膳食营养均衡与合理搭配,推动中国餐饮行业的发展。”

 

编辑:伟霞
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