“益”起升级 2018年掘金益生菌市场

“益”起升级 2018年掘金益生菌市场

近年来，益生菌行业发展如火如荼，从传统的发酵制品到饮料、糖果、婴幼儿配方产品及保健食品等，都能够寻觅到益生菌的踪影。其两位数的市场增速，也在吸引越来越多企业入局。

2017年中国益生菌产品市场规模约455亿人民币,预计2022年增长到896亿人民币。据欧睿数据显示，随着全球消费者健康意识和市场的日趋成熟,消费需求也在不断升级,膳食补充剂市场呈现出细分化、个性化趋势。

牛初乳知名品牌、主营免疫类营养品的培芝，在其20周年之际，启动战略升级——转型为专业的营养健康产品生产商+品牌运营商，新增益生菌、益生元等多种产品，实现消费群体全面升级。培芝主攻的便是BB-12益生菌，属于双歧杆菌的一种菌株，国外临床研究证实，其能减少急性腹泻的发病率，并预防抗生素相关性腹泻的发生。

在3月12日的工厂启动仪式上，培芝相关负责人透露，新西兰工厂突破了益生菌BB-12产品的生产工艺，可以通过低温/低氧/低水分的控制，最大限度保存益生菌的活性。这也将是新西兰首家实现该项技术的营养健康产品生产商，目前已与益生菌原料巨头科汉森达成合作。

不止培芝。益生菌行业的高速发展，如今已吸引乳企、药企、保健品企业等各类企业布局。前不久，汤臣倍健宣布收购澳洲最大的益生菌企业之一Life-Space，产品覆盖全年龄段。汤臣倍健方面表示，此次收购是公司继“大单品”模式、电商品牌化、跨境电商等三大市场战略之后的又一重大举措。这项收购将充分整合标的公司在益生菌细分市场的资源与优势,实现双方在产品与业务层面的协同效应,发掘出新的增长机会。

如今，益生菌冲剂增速非常快，这与消费者的认知提升有很大关系。较早将儿童类益生菌冲剂引入国内的是合生元，“10年前从欧美、日本引进这类产品时，只有少部分医学专家知道益生菌药品在儿童消化、肠道保护的临床疗效；如今消费者对益生菌的使用已非常普遍。”健合集团公共事务部总监朱辉说。该集团2017年第三季度的财报也显示，通过持续的消费者教育，合生元益生菌实现65.9%的同比增长。目前其儿童益生菌年销量达1.5亿袋。

国际益生菌协会、世界卫生组织等权威机构的研究证明，只有特定菌株才能改善人体健康，而非菌属、菌种。目前常用的益生菌有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两大类，与干酪乳杆菌一起被称为“健康三益菌”。