南沙将建新型国家级食品饮料研究所
金羊网 2019-11-29
上海大塚食品有限公司与广州茶里集团有限公司共同正式宣布,将在南沙共同建设新型国家级食品饮料研究所。
金羊网讯 记者庞倩影报道 11月27日,上海大塚食品有限公司(以下简称“上海大塚”)与广州茶里集团有限公司(以下简称“茶里集团”)共同正式宣布,将在南沙共同建设新型国家级食品饮料研究所。据介绍,该研究所注册资本1000万,有望成为大湾区大消费板块重点研发驱动中心。
据悉,该研究所的研发和产品输出分为三大板块:茶叶深加工及应用领域的研发,包含茶咖啡因提取分离,茶黄素、儿茶素、茶氨酸等茶叶健康物质的提取及应用,茶粉茶饮产品输出;酵素、食物纤维、抗糖抗脂等大健康产品的研发、落地和应用等。以上板块,在我国食品饮料行业具备广阔的基础和前景。