从深夏到初秋,从北京胡同小院到广州最美露台餐厅,格林堡比利时修道院啤酒,以精酿啤酒会友,在广州打造了第二场“格林堡犒赏之夜”。
初秋令人迷醉的夜晚,品饮一杯8℃的格林堡,是犒赏自己浪漫的开始。随着消费升级,消费者越来越追求个性鲜明的精酿啤酒,不同于工业啤酒的单一,酿造者们还会别出心裁地添加一些极具地域风味的材料。
传承千年的酿酒工艺,现场见证啤酒花的前世今生
比如,格林堡比利时修道院啤酒出品的“白金红”三款精酿中,就添加有丁香、佛手柑、杏仁等风味材料。如此环境下,如何品鉴一杯精酿,如何找到自己喜欢的精酿口味,亦成了趣味的一环。
闻香识酒的气味实验,遇见不同风味的格林堡酒香
“格林堡犒赏之夜”,是一场沉浸感官的犒赏晚宴,旨在用精酿啤酒犒赏懂得生活的“品鉴师们”。
广州站当日,格林堡邀请了《三联生活周刊》主任记者亦是美食美酒达人黑麦参与分享,他以自己的经验,为来宾们普及了精酿啤酒配菜的可能性,比如格林堡“白金红”这三款精酿,既能佐餐时下流行的小龙虾,又能搭配各类高端食材。
白色艾尔啤酒:格林堡白色艾尔自带的柑橘清香,带来悠扬的清新海洋风情。金色艾尔啤酒:浓郁的麦芽味搭配醇厚的肉香,可以享受肉质原味在唇齿间的饱满口感。红色艾尔啤酒:馥郁香甜的莓果风味,与甜品、冰淇淋的甜度相得益彰。
格林堡比利时修道院啤酒亦可以成为高端酒会上的social利器
广州场设有彩蛋环节,格林堡邀请了亚洲50佳酒吧中排名35的“庙前冰室”,专门以红色艾尔为灵感设计了一款新式调酒。
当然,格林堡比利时修道院啤酒还有更多餐酒搭配的可能,对于喜欢微醺的朋友来说,尝试不同的搭配方式,才是饮用精酿的趣味所在吧!(文/金广 图/品牌提供)