卡士广州收官“吃酸”品鉴会,以胭脂芭乐解锁岭南酸文化

来源:金羊生活 作者: 发表时间:2025-08-26 20:02
金羊生活  作者:  2025-08-26

8月24日,“自然食酸・卡士吃酸系列风味品鉴会”收官站落地广州。作为华南食品饮料消费重镇与岭南文化核心城市,广州此次成为卡士展现地域酸果创新成果、探索产业升级路径的重要站点。

活动以岭南胭脂芭乐为核心,现场设置“观树、闻酸、触果、品酵”沉浸式环节,嘉宾打卡酸木瓜树装置、闻胭脂芭乐与黄杏混合香气、亲手制作云南酸木瓜沙拉,将岭南酸果转化为可感知的文化表达。

据悉,卡士“吃酸”系列聚焦地域酸果原生价值,精选云南大理酸木瓜、岭南胭脂芭乐、西北金太阳黄杏三款特色酸果,依托各地独特地理环境赋予的风味,打造“主酸+嚼酸+闻酸”三重结构。以岭南胭脂芭乐风味产品为例,主酸源自胭脂芭乐鲜爽,搭配春雪水蜜桃“嚼酸”与海南粉柠檬“闻酸”,兼顾真实咀嚼感与“好吃不甜腻”的需求。

(资讯来源品牌方)

编辑:柯南
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