中国调味品行业步入调整期,单一的零售增长逻辑已经改写,同行从争夺货架转向争夺后厨。在这样的背景下,中炬高新(600872.SH)旗下品牌厨邦于近日稳健落下了布局餐饮B端的一枚重要棋子。
2026年7月10日,厨邦玖恒厨艺赋能中心在西安正式启幕,标志着厨邦切入餐饮赛道的新探索正式进入实践阶段。
厨邦的优势市场集中在华南、东南沿海地区,在“西进”途中,把西安作为完善西部版图的重要切入点,锁定川渝菜系,推动品牌向“专业餐饮解决方案提供者”进阶。赋能中心的落地,解决了品牌在餐饮业态布局中最核心的要素,即用户人群。其商业逻辑是:“得赋能中心者得厨师,得厨师者得后厨”。
抢占厨师心智,形成品牌依赖
厨邦玖恒厨艺赋能中心启幕当天,16位中国烹饪大师受邀出席,现场获颁“厨邦品牌推广大使”聘书。在诸位大师与现场嘉宾的共同见证下,赋能中心正式投入运营。

据报道,赋能中心在此前已经试运营超过半年,厨邦与运营方“西安玖恒”不仅完成了教学和培训体系的搭建,还积累了大量餐饮端学员资源,并与川渝餐饮界大师建立了稳固的合作。这种“先试跑,再启幕”的稳健策略,显示了厨邦深耕西部餐饮市场的审慎和决心。
该赋能中心如何帮助厨邦真正进入厨师的心智?
调味品消费具有惯性,厨师群体对调味品的选择极为审慎,他们信赖的不是广告,而是经年累月的使用体验与口碑传递。赋能中心从构建信任关系入手,通过厨师培训赋能餐饮业务,并建立使用习惯,让厨师在后厨日积月累的操作中形成肌肉记忆,从而形成品牌依赖,抢占厨师心智。
厨邦玖恒厨艺赋能中心的成立,看似是一次线下空间的落地,实则是厨邦品牌力在餐饮端的一次集中释放。厨邦产品聚焦“风味”核心,在菜系标准化的基础上提供更为卓越的配置方案,在鲜味稳定性、色泽表现和风味层次上的持续研发和实验,构成了这种信任的基石。厨邦以品牌力、产品力为支点,让赋能中心能够拥有硬实力,真赋能的本事。
当厨师建立起对厨邦调味逻辑的深度认同,这种认同将转化为后厨中长期、排他性的使用习惯——其粘性远高于价格政策驱动。厨邦对菜系风味的深度理解与对餐饮文化的主动传承,最终会沉淀为品牌在餐饮渠道里宽阔的护城河。
在餐饮业形成“产品+场景+人群”的立体攻势
2026年,厨邦对餐饮市场的布局开始显著加速。厨邦玖恒厨艺赋能中心启幕一个月前,厨邦举办了#荟聚大湾区匠心创好菜#粤赣餐饮大咖交流活动。粤赣两地餐饮大咖汇聚中山,现场烹饪、品鉴真味,见证厨邦调味与大师匠心之间的完美共鸣。
从中山到西安,从“荟聚”到“赋能”,从中浮现一条清晰的脉络:厨邦正在将品牌与厨师群体的连接,从一次次的交流活动升级为系统化、阵地化的赋能平台。如果说6月的粤赣交流是时间点上的“以味会友”,那么7月西安赋能中心的启幕,则是开启了深度扎根的步伐。
厨邦玖恒厨艺赋能中心是其增长计划中餐饮渠道试点拓展工作的关键落子。
2026年,餐饮被公司定为战略级赛道。今年2月,中炬高新收购四川味滋美55%股权,切入复合调味品赛道;5月,厨邦携手安饱营养发布校园专属清洁标签复合调味品,布局团餐市场。而7月西安赋能中心的启幕,则是对厨师这一餐饮渠道核心群体的直接深耕。
从收购味滋美获取B端定制化能力,到联合安饱营养切入团餐场景,再到搭建厨艺赋能中心直接服务厨师群体,厨邦在B端餐饮渠道的布局正形成“产品+场景+人群”的立体攻势。
从行业视角审视,玖恒厨艺赋能中心的启幕,与厨邦深耕餐饮B端的发展战略一脉相承,是品牌从声量建设向行业实体落地延伸的关键落子。此前厨邦签约兼具“专业厨师”与“美食家”双重人设的谢霆锋为品牌代言人,已向行业释放清晰信号:品牌对餐饮赛道的布局,贯穿产品研发、渠道建设、品牌传播全链路。从代言人的品牌声量铺垫,到西安厨艺赋能中心的实体落地,厨邦正逐步构建起一条从品牌声量到行业深度赋能的完整路径。

依托厨艺赋能中心,厨邦一方面对传统烹饪技法与专业调味方案进行系统化梳理输出,深度介入中国饮食文化与菜系风味的传承发展,以此构建差异化品牌壁垒;另一方面着力培育青年厨师、沉淀行业人脉,在探索饮食文化传承新路径的同时,精准链接餐饮行业新生代群体并建立深度信任,暗藏品牌用户年轻化的长期布局。
以“让生活更有味道”为品牌使命,厨邦正用的一套方法论切入餐饮赛道,以文化理解驱动产品应用,以风味解读建立专业信任,以行业赋能实现商业闭环。当品牌战略与品牌使命同频共振,商业价值与社会价值便不再是零和博弈。这或许正是厨邦在2026年这个改革深化之年,向调味品行业提交的战略答卷。
(资讯图文来源于厨邦)